LA SEMAINE DU GOÛT 2019

Initiée en 1990 – il s’agissait à l’époque de la Journée du Goût – la première édition de la semaine du goût a eu lieu à Paris, place du Trocadéro : 350 chefs donnèrent leurs premières  » leçons de goût  » à des élèves de CM1 et CM2 de différentes écoles parisiennes. En 1992, la journée est devenue semaine, la manifestation parisienne est devenue nationale et, depuis 1994, s’étend dans toute la France.

L’Institut de Thessalonique aspire à sensibiliser les jeunes élèves grecs à la variété de goûts et aux quatre sens. Il présentera aux jeunes élèves,  via des ateliers, des producteurs locaux, leur expliquera les groupes d’aliments pour les encourager à apprécier l’alimentation équilibrée et le contenu du plat!

Ateliers de cuisine pour le public scolaire et le grand public, divers événements culinaires dans la ville et autres séances de dégustation !

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